һ��С��ơ�ƣ��������춼��ˬ����ǰ�ؿ�����

�����¿�ʼ��

��������û�������Ϊɶ����ư���˵��ϣ�������С��ơ�Ʊ����ͣ������������𣿻���...��������ɶ�ŵ�������͸���ú����룬�Ɑ������ͨ��������̹��С��ơ�������ײ�����Щ��Ϊ��֪�����������ܡ�

1. ������֪��С��ơ���Ǹ�ɶ����Ϊɶ��������

�򵥣�С��ơ�� (Wei?bier / Witbier)������˼�壬ԭ����������С��������Щ��Ҫ�ô�����ֵ�ơ�ƿɲ�һ��������...Ҳ����̫���ˣ����ֲ��Ǵ�С����ģ�

��С�󵽵�ռ���ٱ�����������
һ����˵��Ҫ�ﵽ�����׼��
* С����ѿ�ı���ͨ��Ҫռ���ܹ���� 50% ���ϣ�
* �󲿷�Ʒ�ƻ��õ� 60%-70% ��С����ѿ��
* ʣ�µIJ��֣����ǵÿ���ͳ�Ĵ�����ѿ��֧�ŷ��͡�

2. �йٺ��ģ��ȵ����������ʲôζ��ɶ�о���

˵һǧ��һ��ơ���ζ�����ڸв��ǹؼ���С��ơ������һ�ڼ�ס�ĺ���������ɶ��

• ��ɫ�� ������ɫ��dz���ɫ�����ʵijȻ�ɫ���ܳ������ر����͸���ķ������ǵ���С��ơ��
• ��ĭ�� ����ḻ�����ܡ��־ã� ��һ��������͸��ڱ����ϣ�������������Ҫ�ı�־��һ���⡰ͷ������֪����С��ơû���ˡ�
• ������ ��ս�һ�ţ���������ij����ǣ�
  • ������������㣨��ĸζ��һ�����֣�
  • ���µ��㽶ζ
  • �����Ķ��㡢���ϸо�
  • ��ʱ�����е������ǻ��߻���ɶ�ġ�
• �ڸУ�
  • �൱˳�������������͸У� ��... �о������һ���ơ�������Ϊ������С�󵰰��������ġ�
  • ���������ӯ��������ˬ���壬ɱ�ڸУ�������̼�����Ĵ̼��У��Ƚ�������
  • ��ζ�������˾��ĵ�ʽ/����ʱʽС��ơ����ͳ�����Dz�����׷����ζ�ģ���ơ������һ��������ˣ������Ժ�����һ��û�����Ե�����

3. ��ζ��Դ��"�㽶"��"����"ζ�����ģ��Ǽ��㾫����

��ţ����󲿷�������С��ơ�ƣ���ζ������Ȼ���͵����ģ����ǿ���ѧ��Ӽ�����Щ�������뵽�㽶�Ͷ���Ķ��ط�ζ��Դͷ��ʵ�� ��ĸ��

�ڷ��͹����У��ض���С��ơ�ƽ�ĸ���꣨��ʽ��Hefeweizen��ĸ�����ض��ķ��������£������¶ȣ��������һϵ�л�ѧ���ʣ�
* �����㽶ζ����Ҫ���������������۲��ùܻ�ѧ����֪���ǽ�ĸ�����ľ��У���
* ��������/����ζ����Ҫ��4-��ϩ������ľ�ӣ�ͬ������ס��ĸ����ͺ��ˣ���
* ��ĸ������������ھ��У�Ҳ�����˷dz����Ե�����������š������ķ�ζ��
* ������˵����...�����ĸ��л��һ��ռ������λ���㽶���Ƕ��㣩���ͷ����¶��м������еĹ�ϵ�� �뾫ȷ���ƣ���������ʦ�Ĺ���������ȷ�����ǣ���Щ�����ζ�Ƿ��͵���Ȼ��������Ǽӡ��㽶�㾫�����������㾫����ġ�

4. �������ʣ�Ϊɶ���������֭��Ϊɶ������������

�����⣡��ǡǡ��С��ơ�� ��߱�ʶ�ȵ��������֮һ ���� ���Ƕ���

• ��Ϊɶ��͸����Ϊɶ���ǣ�
  • �������������С����� С����ѿ���еĵ����ʺ͵�����ࡢ������������������
  • С��ơ�Ʋ����ˣ����߿�����˵úܲ����ס� ��ͳ�ĵ�ʽС��ơ�ƣ�Hefeweizen��������ʱ��ơ��Witbier����ǿ�������ˣ�������͹����е����Խ�ĸ�Լ�С�󵰰׵�ϸС����������Щ�������조�������ơ��Ӿ�Ч�������ǡ�����ȥ�������ܲ����άB������˵���е���ǿ�������ܶ����ţ�
  • ���׳���ġ���������Ҫ�ǽ�ĸ����ĸ�ǻ�ģ������ڱ������ڣ���������ײ�����Ȼ�������Ժȵ¹�С��ơ�����һ�ڳ�����Ҫҡ��һ�±��ӣ��ѽ�ĸ�����˺ȵ����ζ��...�ţ��ܽ�ĸ��
• ������ɶ�ô���
  • ���ȣ��Ӿ��϶���һ�ģ� ��͸���Ĺ�ҵ����ơ���һ�����ǵ�С��ơ̫�����ˡ�
  • ��Σ���Щ������Ա�����ĭ����������������͸Ǹ��־á�
  • ͬʱ������Ҳ�Ƿ�ζ����Ҫ�����������ǽ�ĸ��������Щ��������Ϸ�ζ������̫�ɾ���ζ���������ˡ���Ȼ���ǣ�������ɬ�ڣ� ��һЩIPA�����԰������Ǵ����Ŀ�ɬ����ȫ��ͬ������С��ơ����ĵط���

5. �����붨λ���������㲻�㡰���ۡ�ơ�ƣ�ֵ��ֵ�úȣ�

��ͷ�Ǹ��������ˣ�Ϊɶ�ư�������������ˣ��������ʾ�����ڳɱ��Ͷ�λ�ϵ�һЩ�ص㣺

• ԭ�ϳɱ��������
  • С��ʹ���ļ۸񲨶�ʱ����ͬ�������һЩ��Ҫ����������ѿ�����罹����ѿ���ɿ�����ѿ��ˮ����ѿ�����߶�����������ƻ���ơ�ƣ�����˫��IPA����С��ơ�������䷽��Լ������������Ļ�������С����ѿ�ͻ���������ѿ����ȷʵ��ԭ�ϳɱ��Ͽ��������ơ�
  • ���ǣ� �����и�֪ʶä�����������¹����ڵ�С����ѿ�۸���Σ� ���ܱ���ͨ����ѿ��ɣ����һ���û��ϸ�Աȹ����ò����ϣ�������¶֪ʶä������
  • ��һ�����ƣ���������ͨ���϶����ܶ�С��ơ���ڰ������գ��Ҳ�׷���Ͱ������Ȼ����Ҳ��Ͱ��С�󣩣��������޵�Ժ�������һ��ͺü������������꣬�������ڶ̣��ʽ���ת�Ϳ���
  • ����������ֱ�ӣ�����˵���������ͣ��� �Ա���Щ����ʱ�䳬���������¶ȿ��Ƹ����̡�������Ҫ���Ӹ�Ͷ�ƻ����յ�ơ�ƣ���׼С��ơ�����������ڹ��ղ������Եø�����ء�һЩ�����𱻱���ƭ�ˣ��úȵ�С��ơ�Խ�ĸ���ƺͷ����¶�Ҫ�󼫸ߣ� һ�㲻ʡ�ġ�
• �������𣿿���˭�ȣ�
  • ����ڹ�ҵˮơ�����񣩣�����ζ���ḻ���ɱ����ۼ���Ȼ���ߡ�
  • ������Ȧ�ڲ�����Ƚϣ�IPA�����Ρ���ơ�ȣ����������ڼ۸���׵����¶���������Բ���ͬ�ڡ����
• ��ֵ�ú��� ֵ̫���ˣ�
  • �����������Ĵ�ɱ���� �ԸսӴ������С�׼����Ѻã��Ϳ�ȡ���ζ��ϲ�����㡢���㡢�����㣩�����������һ���¶ǣ�ˬ��һ���֣�
  • �������һ���� ��ӯ�ľ��塢���е�ɳ�ڸУ��������ʵ����������
  • ����ʳ�����ܣ� ����ˬ��ɳ�������ʣ����е������ը�����տ��������в���������㡢���м�������������HOLDס������΢΢���㽶����͹�����ζ�����ܶ�˶��������
  • �����С��ơ�۸�������ߴ�ͳ������ơ�ƾ͡����ۡ������������ܰ���Щ�򵥵�ԭ�ϣ�ͨ������ķ��ͣ�ת��Ϊһ����ĭ�־á��������ˡ��ڸ�˳����ƽ��������ơ�����������һ���˲���������������ڵ¹��ͷ����ǣ���������������Ļ���־���޵�ʿ�Ǽ�����ǰ�Ϳ�ʼ��ĥ��ô������ˡ������أ���˵�м��޵�Ժ��㵹�գ�����һ���ر�ɹ���С��ơ���䷽�ֻ��˹����������ǾƳ���ţ���أ�����������һ���벻������...����
  • ���ң�����ơ�Ƶ��������������������������鹦���������뿴���䷽��࣬û�л�����ڵ�������ζС��ơ���Ǻ��ˣ����Ǿʹ��⿿�����ӡ�ˮ����ĸ��ơ�ƻ�����ʱơ�ƻ��������ܵͣ��Ļ������ú����ʦ���ַ��ˡ���һ��㣬ζ�����ܾ���������

˵���ף�С��ơ���������������ζ���������Ѿۻ������Ļ��䣬Ҳ�Ǿ����������������ڡ�������Ҫ��ථ�У�ֻ��Ҫ������ͷ�������Ƿ���ˬ˳�������������Լ��Ծ���㽶�붡����貽�͹��ˡ��۸�ߵͣ�����޷�����һ��ơ�ƴ����ļ򵥿��֡�����Լ�����һ���ɣ�??

�����½�����

未经允许不得转载：直编软文营销网 » 一口小麦啤酒，整个夏天都清爽！喝前必看科普