法式浓汤软文

�����¿�ʼ��

��H1�����ط�ʽŨ���Ķ������ܣ�һ����Ϊ�������������

��������һ�뿴��ȥƽƽ���桢�����е���ò����������ܳ�Ϊһ���йٸ������ԣ���˵�ľ��Ƿ�ʽŨ����Potage���������������ִ������������ڣ�Ҳûţ����ô���ۡ��������ǿ�˳��Ũ���ζ����ֻҪ������������͸��������Ƶģ����������Ҫð����������һ�¡�Ϊɶ�ⶫ���ĺ󾢶���ô�����۽���Ͱ����ǿ��ˡ������ˣ����������ס�

Ũ���ٺ�������ʽŨ�����������

��һ�ؼ���ʽŨ�����ˣ����������ֹ����ⲻ�����߲˴����˼ӵ��̰��ɺ��������Ҫ��ô�򵥣����ŪŪ���������������ˣ�

���ʣ���ʽŨ��������������һ�����ı����������Ķ���

����ĵIJ�࣬�����Ǹ�"�Ǽ�"�����߼��ķ�ʽŨ��������Ϊ�⿿���ϣ������������Ϲϡ�Ģ��ɶ�ģ���ˮ��������ش�����и�����������������������Fond��������������������ʵ������������N�õ����������������С�

��ʦ������������¹���
* ?? ������ӣ� ����ͷ��Сţ��ͷ��������С����������ͷ���������ȫ��������
* ?? �߲������ף� ��С����ܲ����۲ˣ������ֵ�ȱһ����ζ�����ԣ��������ζ��������Դͷ��
* ?? ������ϣ� �����㡢�¹�Ҷ��ŷ�۹�...��һС���ӽ�ȥ��ħ���ͳ����ˡ�
* ? ʱ��ħ���� û����Сʱ������������׸����������Ǹ���Ⱥ����������Ũ���ľ�����������Ũ���ʵ�������ĵ��ƣ�ֱ�Ӿ��������ĵ��Ρ�

˿����Ũ���һ�롰Һ̬˿����������ɵ�

���磬�Ǹ��ڸУ���ֱ���ں�Һ̬˿�񰡣�˳���ò���˼�飬�����ֹҿڡ��⵽��զŪ�����ģ�ȫ�������������Ȼ��

���ʣ�Ϊɶ�Ҽ������Ʊڻ����������ˮˮ�ģ����߿��������ԣ�

�ؼ������ˡ�����ֻ�ǻ�����������������������Ϊ���߲˺�����һ�����˴�����У��Ǵ���ʳ������Ǻ���ĵ�۸�����ϡ����ˮ�������н�����

1. ����������ѡ�ԣ� ��⿿�����������׺������������ˮ����׽��������������ࡢ����һ��㿾��ĥ��ļ���ۣ��������ʷۣ��������ܴ����ṹ���ӡ������ŵ�Ũ��С�
2. ���黯���Ǻ��ĿƼ��� ��һ������Ҫ����������ڻ�¯ʱ����Ҫ��ͣ�ؽ����������˽� monter au beurre������ʱ������������ġ���С����������λ�����Ϊɶ����ģ�Ϊ���û��������ڻ�����ɢ�ɼ�С���͵Σ����ȵ�ӵ�������ˮ���ӣ��γ��ȶ�����״�ṹ���⣬������˿���ʸк����Ͱ������桤��Դ��
3. ��ɸ����ʡ�� ��Ҫ�����Ĺ⻬�ڸУ���󻹵ù�һ��ϸɸ������ǽ�����Chinois����׶��ϸ��ɸ���������鷳����һ���ܹ��˵��κο��ܰ��µ�ֲ����άС�����ÿһ�ڶ������������������������ĸо�����һ��������û��

��ȿӣ���ʽŨ�������׷�����3����

����Ϊѧ�����о������������ʽŨ�������������ᣬʵ�ٿӶ�úܣ�

• ��̫��/��̫�ã� ���㰾Ũ�������������������ˣ��߲ˣ���������ɫ�ģ�����������ɫ���ǹ��ӡ��������ᱻ������Ӱ�����������������ҹ�Ļ�����Ĩ������С��������
• �μ�̫�磺 ���������׻������߲�ʱ�����ŷ��Σ�����Խ��Խ��������J���ˡ���ס ������������ ��������Ũ�ȶ������������֡�
• �������;����� ������Ũ�������㣿˳�ֵ��˰�����ͽ�ȥ�����˻��ˣ�����ȷʵ�ܡ���Ū��һʱ�����ǹ�������ζ����Ϸ���ǵ��߲˱�����ӵ�������ζ�������ʸл��÷۷۵ģ�������Ȼ��Ũ�������͸����ǿ�ѡ�ĵ�׺װ�Σ�����μ����������ϻ������������Ǿ������ݡ�

��һ��...�Ǽ�ͥ�����Ͳ��������߼���Ũ���� ��Ȼ�ܣ�����С���У�������ţ�Ǹ�������Ӳ���������ֳɵĺ�Ʒ�ʵ��Ƽ��������������ٶ����鿾��ļ����ӡ���צ��ȥͬ���Сʱ���ϣ��ʶ���������һ��LEVEL��ʡʱʡ�����ص���

��ʽŨ����֪ʶ���ɲ�ֻ�С�������

һ˵Ũ�����������Dz��Ǿ��Զ�ð��������������Vichyssoise������ʵ����������úܣ�

• ����ͨ�ԣ� Vichyssoise�Ǿ�����������������ȱ����ľ�ˬ���������˶���Ҳ�����̵�Ũ���������ڵ�����ůθ��
• �ֿ���Ҳ�߼��� ����Ϊֻ�д��ϡ���õIJ���Potage����Potage Parmentier����ʽ�����´�Ũ��������ʱ��Ϳ��Ᵽ��һЩ��Ŵ������С���С�´�Ƭ�����棬�ڸв�θ�ǿ���������о׽���Ȥ���򲻴�ϸ��ȡ���ڳ�ʦ���������ͷ����ɶ��
• ����봫�棺 Ϊɶ��������ô��Ũ�������˺úȣ����и���ʵ�õ�ԭ����ʱ�����������ڿյ�Ӳ���������������ˣ�������֭����������������������������ʳ���⡰�롱�����˷ѡ���˵˵���Dz���ʡǮ����ζ�ľ����ǻۣ�

���ϴ��ڰ���һ�������깵�С�ƹݣ����˸�Ӧ����«��Ũ�����ҵ��죡�̵û��ۣ����ե�����Ĵ��졣 �����Ʈ�˼�������Ƭ��ɻ��Ⱥ�һ�������۵�����硣��һ�ڣ�«���������ʴ��ŵ����ζ�ľ���ֱ�����ţ������ǵ����ļ�����������˿���þ�����ӻ�������������ζ��...������������Ҳû�����ܴ���ˡ������ĸ߼�Ũ�����͵���������ζ�����⵽�·��ܿ���ʳ�ĵ����硣

�����ּ�����淨�������ִ������ô�����

����Ϊ�Ϸ�ʽŨ�������ſ��ϱ����ǿ�̫С���������ˣ�������ø����ڡ�

• ���⹹��Ũ���� ����һ���������״��Ũ�����������󵽰�͸�����߲˶���һС���ͷ�ʳ��...����һС�ѵijԷ�������ǡ��⹹�����ֿ����и��Ե�ζ����һ���ֱ����Ϥ��Ũ��ζ������������顣������ôͨ���¶ȱ仯������ζ�Ļ���...������ʦ���ܻ����о���ô������������
• ���������С��Ϸ�� ���ú������ơ���ˮ��Щ����������£�������Ȼ��ȡ��������������ӽ�һ���ġ���ζ���顱�����߰�Ũ��������ӯ����ĭ���ڱ�Ķ����ϡ���Щ�Ӿ��ͿڸеĴ�λ�淨��ͦץ����ġ�
• ��ζ�ġ��ӷ����롰�������� ����Ԫ��Ҳ���Ļ������������ĥ�����Ѭ��÷������һ˿������Ѭ���𣿼Ӽ�����é�ͻ������ǵ�����������������Alain Passard�Ƴ�ļ������塪��ֻ�����ֵ�����õ��߲���׷���´�������š�����·�ӣ�����������ʳ�ı���Ͱ����Ĺ��ס�
• �䶳��ˮ��ĩ�ڿƼ��� ������Ũ�����ɷ�ĩ���𣿸ߵ���IJ��������ܻ����������ôһ�������֡���ζը���ۡ����������ǿ������ۡ���Ũ����Ϻ�Ƿۡ�����һ���ĩ��ȥ������������ζ��θк���һ�¾�ը���ˡ� ԭ��������ζ���������ƣ���ζ����Ȼ�߼��öࡣ�������ĩ���������ҵó���ԭ���е�ģ���������֪�����䶳��ˮȻ��ϸ��ĥ������Ч�����ͣ�

���԰�������˵ɶ��ʽŨ���ǡ��߲˺������ˡ�����������ͷ���ɵ�ʱ�䡢��֬�ںϵ��ɾ���ʱ���߲˵������������ӵĹ��������Ƿ����˶Բ�����ů��ִ�š�һ�붥��Ũ���¶ǣ���������ͷ������θ����ů�������̤ʵ������ʲôɽ�亣ζ�������������������������ģ���ֻ���ǿ�Ũ��˳�����������������������Ƿ���ʱ�䰾�������Ĵ���̬�ȣ�ҹ���˾�ʱ������һ�������Ũ��Ũ���ڵ��㡭����ɣ�����

�����½�����

未经允许不得转载：直编软文营销网 » 法式浓汤软文